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    制冷技术

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    组合万博manbetx官网网址的小知识

    分类:制冷技术    发布:2017-9-1 17:01:11   阅读:

    万博manbetx官网网址是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是万博manbetx官网网址基本组成部分。

     

      万博manbetx官网网址的制冷系统主要包括万博manbetx官网网址机组,它是万博manbetx官网网址的核心,保证万博manbetx官网网址库房内的冷源供应。控制装置是万博manbetx官网网址的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。

     

      万博manbetx官网网址库房,是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是保持低温环境的稳定,通常把隔热性能说成保温。万博manbetx官网网址房良好的保温结构,可以最大限度地保持万博manbetx官网网址机组制造的冷量在万博manbetx官网网址内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少万博manbetx官网网址外热量向万博manbetx官网网址内泄漏,这也是万博manbetx官网网址与一般房屋的主要不同之处。

     

      万博manbetx官网网址主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。万博manbetx官网网址建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少万博manbetx官网网址外界传热。为减少吸收太阳辐射能,万博manbetx官网网址外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而万博manbetx官网网址建筑与一般工业民用建筑不同,它有自己独特的结构。

     

       机械万博manbetx官网网址工作原理

      机械万博manbetx官网网址这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中,装有机械万博manbetx官网网址机组,并根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求,对万博manbetx官网网址系统进行人为的调节和控制,因而贮藏时间更长,效果更好。

     

      A、机械万博manbetx官网网址冷藏的原理。机械万博manbetx官网网址是利用气化温度很低的液体(制冷剂),使它在低压下蒸发变成气体,从而吸收热量,达到降温的目的。

      万博manbetx官网网址用制冷剂除了沸点低之外,还要求对人体器官无害,对金属不起腐蚀作用,无燃烧及爆炸的危险,不与润滑剂起化学反应,还应具  备良好的吸热性能,蒸发吸热多,在高压冷凝系统内压力低,粘度较低和价格便宜等。

    万博manbetx官网网址常用制冷剂的种类和性质

     

    名称

     沸点(℃)

     临界温度(℃)

     0℃时汽化热(升/克)

     

    氨(NH3)

     -35.5

     132.4

     301.6×4.18

     

    二氧化碳(CO2)

     -78.2

     31.1

     55.0×4.18

     

    二氧化硫(SO2)

     -10.0

     157.2

     91.3×4.18

     

    氯代甲烷(CH2CL)

     -23.7

     143.1

     98.8×4.18

     

    氟里昂(CCL2 F2)

     -30.0

     111.5

     37.2×1.18

     

      以上万博manbetx官网网址制冷剂中,以氨及氟里昂制冷效果良好应用最为普遍。

      以万博manbetx官网网址制冷剂气化而吸热为工作原理的万博manbetx官网网址主机——冷冻冷藏机,有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。万博manbetx官网网址压缩式冷冻冷藏机的主要构造有;压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。

      B、万博manbetx官网网址贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异,大多数晚熟品种以-1-0℃的万博manbetx官网网址为宜。万博manbetx官网网址的湿度以90%为宜。

    水果采收后,必须尽快冷却(预冷至0℃左右),最好在采收后1-2天内入万博manbetx官网网址。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天,在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命,因此,采后经过分级挑选的果实,入万博manbetx官网网址后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。

        万博manbetx官网网址贮藏水果的管理工作,主要是调节控制万博manbetx官网网址贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种,在不同期对温度的要求,控制万博manbetx官网网址制冷剂的蒸发速度以控制万博manbetx官网网址库温。万博manbetx官网网址常因冷却管系统结霜,而阻碍热的传导,影响冷却效应,并且因结霜,致使万博manbetx官网网址库内湿度过低,故应定期升温除霜,并及时淋湿或喷雾调节万博manbetx官网网址湿度。万博manbetx官网网址的通风换气宜在夜间进行,若万博manbetx官网网址库内二氧化碳积累过多,可装置空气净化器,也可用7%的烧碱吸收。